asla yemem denilen yemekler

1 /
arcq and arc
işkembe çorbası, şırdan, çiğ köfte, kapuska, mumbar dolması....

daha fazla yazamıyorum midem bulandı. çoğunlukla her türlü kırmızı ve beyaz et (bkz: swh)
feromontutkunu
mumbar, akciğer, işkembe, çiğ köfte, şırdan, tavuk ciğeri, billur, dil
1
spawn spawn
Akciğeri ayrı tutacak olursak, çok büyük kayıplardasın.

Hele ki çiğ köftede...
hakiki tosun paşa benim
Şırdanından tut da bezelyesine kadar her şeyi yerim, yaparım da. Kıymetini bilirim hepsinin çünkü 1 kez çin'e gittim ve adamların yediklerini gördüm de hiç bahsetmeyeyim.

Ya da dur lan bahsedeyim. Şöyle düşünün, adamlar hareket eden her şeyi yiyor. Nüfus 1,5 milyar olunca naapsın garipler? Ya pirince devam ya da fâresinden hamamböceğine kadar hareket eden ne varsa yiyecek ki yiyor da zâten.

Yaşasın türk mutfağı.
hakiki tosun paşa benim
Yapmayın yahu, ağızbirliği yapmış herkes şırdan yazmış, yenmez mi o of of of😎

Şırdan, mumbar, işkembe, kelle paça, ayak paça, beyin, böbrek, dalak, taşak, dil, yanak, ciğer, kokoreç gömerim hepsini çılgınca😂 sabah sabah izmirde hisarönünde dil-yanak-beyin kombinasyonundan oluşan söğüş'ü yemeyen bizden değildir, yenmez mi bunlar. Gelin söğüş yedireyim size, beğenmezseniz linç serbest.

illâ bir şey yemeyecekseniz brokoli yemeyin benim gibi. Nedir o öyle, brokoli haşlaması hayâta küsmüş bir tipe sâhip.
banadalazm
Şırdan Ve mumbarı Adana'da yerinde yemiştim. Öyle çok ovulecek kadar güzel birşey değildi bana göre ama icersi tıklım tıklım kalabalık olduğu için damak zevki ona göre oturmuş adanalılarin. Bende küçüklüğümden beri yesem benimde damak zevkime uyardı sonuçta.

Kelle paça iyidir, hem kemiğe iyi geliyor ve viski icildikden sonra yenilmesi bir adet olma özelliği taşıyor. İçine masada olan tüm baharat ve sirkeleri atabilirsiniz ayrıca tadı daha güzel oluyor öyle. Onun haricinde İskembeyi kesinlikle yemem, kokereçi ise arada gömerim.
1 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol