Şırdan Ve mumbarı Adana'da yerinde yemiştim. Öyle çok ovulecek kadar güzel birşey değildi bana göre ama icersi tıklım tıklım kalabalık olduğu için damak zevki ona göre oturmuş adanalılarin. Bende küçüklüğümden beri yesem benimde damak zevkime uyardı sonuçta.
Kelle paça iyidir, hem kemiğe iyi geliyor ve viski icildikden sonra yenilmesi bir adet olma özelliği taşıyor. İçine masada olan tüm baharat ve sirkeleri atabilirsiniz ayrıca tadı daha güzel oluyor öyle. Onun haricinde İskembeyi kesinlikle yemem, kokereçi ise arada gömerim.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?