kaşar

anonim_kullanıcı
Bir peynir çeşidi. Bir işte ustalaşmış insana da kaşar denebiliyor. Ama günlük hayatta esas kullanımı, kadınları aşağılayarak tanımlamak için kullanılan hali.
optimal
Kars'ta yapılan türü de olan. Yağlı bir peynir.
1
master master
izmir'de yapılan türü ve hatta başka illerde yapılan türleri de mevcuttur.
ne dedim ben simdi
Kaşarın tazesi ve eskisi olmak uzere ikiye ayrilir. Eskisini sevemedim tadi acimsi olur ama tazesi öylemi yağlı olacak birde küçük küçük lokmalar halinde tadına vara vara yiyeceksin kaşarı . Kaşar da onu yediğini bilecek ve kendisini dünyanın en şanslı kaşarı zannedecek sen yerken.
okuryazar
Rivayete göre Yahudi peynir yaparken tekerleklerden biri dolabın arkasına düşmüş. Orda epey kalmış. Sonradan sonraya tekeri bulduklarında alıp hahama gitmişler. Haham ucundan bir parça kesip yemiş ve 'koşer'demiş. Yani yenir.
Ne kadar doğru bilmem.
1
bibliofil bibliofil
gittim nişanyandan baktım.
diyor ki Edirne'de zaten yahudilerin kendilerinin ürettiği peynirmiş. işkembe kullanılmadığı için dini kurallara uygun ve koşer(yenilir) kabul edilirmiş.
argoda da "bir işte usta, tecrübeli" anlamı peynirin olgunlaşması için beklemek gerektiğine gönderme imiş. çok üzücü bence, sen o kadar peynir yap, yaptığın peyniri argo bile olsa "tecrübe" ile eşitlesinler, sonra biz gelelim, kızın biri rahat davranınca ona laf diye takalım :D

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol