menemen

nicktirgit
soğan, biber, domates ve yumurta ile yapılan bir yemek türü..
soğan ve biberi ateşte iyice öldürüp domates (kabukları soyulmuş) ilave edilir. domates de öldükten sonra yumurta kırılıp servis edilir. isteyen bol acılı yaparak da yiyebilir..
ben bol acılı severim bunun için soğan ve biber kavrulur iken bir yemek kaşığı acı pul biber katarım...
çok güzel yaparım diyemem lakin parmaklarını dakikalarca yalayan arkadaşlarım var..
5
okuryazar okuryazar
Köyde kendi bahçenden topladığınla yaptıysan iyi. Yoksa süpermarket ürünleriyle tadı yok
nicktirgit nicktirgit
haklısınız. kendi bahçemden değil, genelde köylü kadınlarından temin ediyorum. sağlıklı olduklarını düşünsem de tohumların nereden geldiğini bilmediğimden güvenirliği tartışılır..
dolores dolores
Keşke sadece başlığa bakıp geçseydim. Okurken piştiğini falan hayal ettin canım istedi :( gece gece pufff.
okuryazar okuryazar
Köylü kendine ekiyorsa zehir koymaz.
nicktirgit nicktirgit
@okuryazar, malumunuz bazı sebze türlerinin tohumları israilden karşılanıyor. israil deyince bin düşünmek lazım.. tarım ilaçlarını da hiç saymıyorum...
@dolares, gece gece yapayım da yiyeyim deme..:)

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol