insan vücudunun 3,5 milyar yıllık evriminin tarım ve sanayi devrimi karşısında ambale olmasıdır.
kolay emilebilen şekerlerden ve sevmediğimiz yağlardan zengin besinler (yani günlük hayatta bol bol tükettiğimiz besinler) yüzünden vücuttaki ilgili hücrelerin 'allahını seven üzerime insülin atsın!' diye yalvarması, senelerce insülin bolluğu içinde yüzen bu hücrelerin artık insülinden zevk alamaz hale gelip insüline burun kıvırır hale gelmesi sonucu biyolojinin en temel unsuru olan enerji üretiminin makroekonomisini düzenleyen bu kan şekeri sisteminin çökmeye başlamasının ilk işaretlerindendir. önü alınmazsa obezite, tip 2 diyabet, metabolik sendrom, kalp-damar hastalıkları, kanser ve dahası.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?