Zeytinyağlı yaprak sarma diye de bilinir.
Üzümün ve pirincin aynı yerde yetiştiği yerlere bakarsak iç anadolu, ege, trakya veya çukurova bölgesinde yaşamış bir teyzenin icadı olmalı.
İki tipi vardır
Türk tipi tarçın, yenibahar, kuş üzümü, çam fıstığı ve pirinç ile yapılır.
Rum tipi ise (ta yalançi) dereotu, nane, taze soğanlı pirinç ile pişirilir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?